Land Rover eert Defender met ‘bijbel’ en sterrenkoks

Volgend jaar viert Land Rover zijn 70ste verjaardag. Land Rover neemt alvast een voorschot op dit jubileum met een bijzonder koffietafelboek: Icon, met daarin de complete geschiedenis van de Land Rover Series en Defender. 

Volg MADPAC op Instagram voor een blik achter de schermen!!

Download hier de gratis MADPAC app voor iPhone en iPad!!

Kun je niet genoeg krijgen van Land Rovers, dan is deze bijbel onmisbaar. Icon: The Official Story of The Series Land Rover and Defender is er ter ere van de onthulling van de originele Land Rover tijdens de AutoRAI van 1948. Precies 69 jaar geleden.

244852-05-Land-Rover-Defender-Book-cfd9ea-large-1493207844

200 pagina’s vol met zeldzame foto’s, bijna fetisjistische info over de auto’s en interviews. The Grand Tour’s Richard Hammond schreef het voorwoord en ook avonturier Bear Grylls en modelegende Ralph Lauren komen aan bod. Bestel de Land Rover ‘bijbel’ hier.

244851-03-Land-Rover-Defender-Book-ff798c-large-1493207843

Die verjaardag is in Nederland en België nog extra gevierd met vier chef-koks die hun eigen chocolade-versie maakten van de Defender in samenwerking met de Belgische chocolatier Dominique Persoone van The Chocolate Line.

243964-19_Land_Rover_chocolate_Defenders-7e7584-large-1492681235

Persoone gebruikte voor zijn eigen versie onder meer hazelnootpraliné en keylime. Sterrenkok Sergio Herman (The Jane) gebruikte Sakura en licht gezouten karamel. Jonnie Boer (De Librije) voegde zijn eigen gin toe. Gert De Mangeleer (Hertog Jan in Brugge) koos voor gefermenteerde Koji-rijst en groene Matcha thee. En David Martin (La Paix in Brussel) verwerkte Miso en Okinawa-zout in zijn praliné.

243963-14_Land_Rover_chocolate_Defenders-954916-large-1492681234

De chocolade Defenders zijn te koop bij The Chocolate Line in Brugge en Antwerpen, maar ook via hun webshop voor €12,50.