1. MADPAC interviewt ondernemer Casper Reinders

    maart 31, 2015 by Jorrit
    Interview: Jorrit Niels
    Camera & montage: Rik Romkes

    Woon je in Amsterdam? Grote kans dat je dan wel eens in één van zijn zaken bent geweest. Maar ook niet-Amsterdammers zullen ongetwijfeld tenten van horeca-ondernemer Casper Reinders kennen. Jimmy Woo, Bo Cinq en Nacional om er maar een paar te noemen. Maar hoe is het de 43-jarige Reinders gelukt om zo groot te worden? In een nieuwe serie interviewt MADPAC geslaagde ondernemers over hun drijfveren, successen, maar ook mislukkingen.

    Met acht zaken in Amsterdam kun je hem een horecatycoon noemen, al zal Reinders dat zelf nooit beamen. Daar is hij veel te bescheiden voor. Toch heeft hij al een hoop bereikt. Hij startte Café Fortuyn in Haarlem. Maar… ‘Amsterdam is toch waar het gebeurt’ en dus vertrok de ondernemer al snel naar de hoofdstad en begon daar z’n noodlebar NOA. Een regelrechte hit die een jaar later werd opgevolgd door het Aziatische Moko, Joia – later Suzy Wong – en in 2003 de legendarische Amsterdamse club Jimmy Woo. Die nog steeds succesvol is. Zo niet succesvoller volgens Reinders: “We draaien nu eigenlijk nog beter dan in het begin.”

    JimmyWoo

    Het begon allemaal in New York toen hij het ‘loungen’ ontdekte bij Lot 61. Na een tussenstop met een café op de Grote Markt in Haarlem kwam er dus NOA – de eerste lounge en noodlebar van Nederland – en de rest is geschiedenis. “Het grand cafe in Haarlem was hartstikke leuk en we hebben er heel veel geld verdiend, alleen na een jaar wilde ik het toch in Amsterdam proberen.”

    Vanuit daar bouwde Reinders zijn netwerk op en breidde uit tot het imperium dat hij nu heeft. “NOA is het mooiste dat ik ooit heb gedaan. Mensen denken vaak dat het Jimmy Woo is en dat is ook een hele goede nummer twee, maar NOA was toch mijn eerste kindje. Ik wist totaal niet wat ik had gedaan. Ik was gewoon een restaurantje begonnen en opeens had ik in het weekend wachttijden van drie uur. Als je tegen mensen om 20.00 uur zei ‘het is nog drie uur wachten’ dan vonden ze het nog prima ook! Staand aan de bar eten was ook geen probleem.”

    Je hebt het nu te over, maar in die tijd was zoiets als NOA nieuws, Nederland kende nog geen hippe moderne horeca-concepten. Met een grote schare fans tot gevolg. “Wij kregen alles over de vloer. De voetballers van AJAX, de hoeren van Yab Yum, de internetjongens, de Quote 500, maar ook families.”

    Toch is Reinders geen onmiskenbare horecaman. Hij studeerde PR & Marketing aan The New School in Amsterdam en had geen idee hoe een bar werkte tijdens zijn eerste avontuur in Haarlem. “Ik drink niet, nou ja twee keer per jaar stevig en verder niet, dus dan vroeg iemand naar een Eau de Vie en ik had geen idee. Ik ‘ja’ zeggen en vervolgens de hele bar door, op zoek naar die Eau de Vie. Daar leerde ik veel, maar NOA was pas echt een snelkookpan. Dat was de beste horecacursus die ik me ooit heb kunnen wensen.”

    Nacional
    Foto: Jakob van Vliet

    Mensen zeggen vaak dat Reinders ‘gouden vingers’ heeft, maar hijzelf vindt dat ‘bullshit’. Er zijn ook best dingen misgegaan. Met Ludwig heb ik de eerste tijd drie ton verloren voordat het aantrok. “Zoals mijn vader zei: ‘ondernemen is meer goed doen dan slecht doen’, dus zolang je maar veel goede projecten neerzet dan ben je succesvol.”

    Reinders gaat verder en vertelt over John de Mol en Joop van den Ende die ook ooit wel eens failliet zijn gegaan. Hij vindt dat ook niet gek. “Als ondernemer heb je toch een beetje een boord voor je kop. Je neemt heel veel risico en investeert heel veel geld en er kunnen soms nu eenmaal misgaan. Dan kan het je kop kosten. Een echte ondernemer staat dan weer op en gaat door. Daarom is 95 procent van de Nederlandse bevolking geen ondernemer.”

    Het was voor Reinders geen optie om niet te gaan ondernemen. Net zoals zijn broer Roeland. Samen zaten ze als jongens ademloos te luisteren als hun vader aan de telefoon ‘aan het wheelen en dealen’ was. “Het hele onderhandelen en het snelle schakelen vind ik mooi.”

    Toch weet Reinders waar hij sterk in is en probeert niet alles zelf te doen. Hij zoekt mensen om hem heen en vult dat aan met waar hij goed in in. “Conceptmatig ben ik sterk. Van het idee tot aan het interieur. PR & Marketing ook, ik ben toch altijd wel het gezicht van de zaak. Maar heel veel dingen doe ik niet. Na de opening zit voor mij het grootste gedeelte erop. Maar ook daarvoor ben ik niet zo’n ondernemer die alles doet. Neem Jimmy Woo. Daar huurde ik een bekende DJ in om een DJ-booth te maken en een goede barman om de bar in te richten. Waarom zelf doen als er mensen zijn die écht weten hoe het moet?”

    Bo-Cinq-Web-2
    Foto: Jakob van Vliet

    En dan? Als de zaak eenmaal open is, wachten totdat het geld binnenstroomt? Niet voor de Amsterdammer. “Als alles te relaxt en teveel gaat ‘kabbelen’, dan ga ik op zoek naar nieuwe problemen. Met problemen bedoel ik een nieuwe zaak, haha. Dat iedereen weer even scherp is, en ikzelf ook, en denkt what the fuck. Dat is ook nodig, anders kak je in. Dat kan soms erg vermoeiend zijn, maar ik heb dat nodig.”

    Maar wat is het geheim nu van Casper Reinders. Geluk, keihard werken of een perfecte blik op de laatste trends. Een ‘combinatie van de eerste twee’, maar zeker niet de laatste. “Ik geloof niet in trends. Ik zie nu veel concepten die één ding kunnen. Neem een restaurant die salades gaat verkopen. De eerste is dan vaak heel leuk, maar dan gaat de rest er blindelings achteraan lopen. Daar geloof ik niet in. Dat is niet interessant.”

    Hij gaat verder met een vraag die hij te pas en te onpas krijgt. New York is één van zijn favoriete steden, gaat hij daar naartoe om inspiratie op te doen? “Mensen vragen dat vaak. Maar nee, ik kom omdat ik het daar leuk vindt en ik ben heel eenkennig, dus ga alleen maar naar dezelfde plekken. Ik ben niet geïnteresseerd in nieuwe zaken. Niet omdat ze het niet goed doen, maar ik doe alles op gevoel. Vaak net op het goede moment. Dus geluk? Zeker, mazzel met keihard werken.”

    Hoewel Reinders al vaak heeft gezegd dat hij zich over een paar jaar terugtrekt uit de horeca, is het hem nog steeds niet gelukt. Omdat interieurs en antiek hem al vanaf jongs af aan boeien hoopt hij daar in verder te gaan. Met interieurzaak Libertine heeft hij onlangs een begin gemaakt, al zijn er nog zeker dromen om toch weer nieuwe zaken te openen. “Een hotel zou ik toch wel heel graag openen. Een zaak in het buitenland leek mij daarnaast ook altijd een groot avontuur. In Las Vegas was ik erg dicht bij een Jimmy Woo in het Venetian Hotel. Ik had niks met die gasten daar, maar ik had het eigenlijk moeten doen voor het avontuur. Ik had moeten uitvinden wat er dan was gebeurd.”

    Libertine

    Gaan we één van die dingen binnenkort zien in Amsterdam? Grote kans dat zijn horeca-afscheid nog wel even op zich laat wachten. Een klein hotelletje zou binnenkort best wel eens z’n deuren kunnen openen. “Ik heb überhaupt een soort hotel-fetisj. Vroeger werkte ik er en ben al sinds het begin van m’n carrière bezig om te kijken of ik daar iets in kan doen. Vooral achter de schermen vind ik leuk hoe dat allemaal werkt. Wel een klein hotel hoor, want het is naast enorm duur ook nog eens lastig om een geschikte plek te vinden Ik denk in Amsterdam, maar ook heel graag in Ibiza, waar ik ook een huis heb en een groot deel van de tijd woon met mijn vrouw en kind. Maar ja, ik denk dat m’n vrouw mij dan vermoord, haha.”


  2. Approved Sneakers in Amsterdam Roest

    by Rahim Nnafie

    Afgelopen weekend verzamelde sneakerliefhebbers zich rondom het Approved Sneaker Event. Exclusieve sneakers in alle kleuren en maten. Bezoekers die rondlopen met hun favorieten en vitrine-waardige sneakers. Wij waren erbij om de coolste sneakers voor jullie te selecteren.

    Het regenachtige weekend was perfect voor dit event. In het complex van Amsterdam Roest droeg iedereen z’n allerbeste sneakers. Mannen en vrouwen bestuderen de bedekte tafels aandachtig om te kijken of er wat tussen ligt wat in hun garderobe past. Lekker muziekje op de achtergrond en je vergapen aan de meest exclusieve Nikes, Asics’, adidas’, Saucony’s en Y-3’s.

    Sneakers waarvan bijna geen lookbooks bestaan, maar genoeg buzz hebben gegenereerd om musthaves te zijn. Hieronder zie je onze favorieten van de dag:

    We beginnen met de Nike Air Footscape Rainbow. Goed bijgehouden door de eigenaar en strak onder een zwarte outfit. Een jongen die helemaal uit Frankrijk is komen rijden om een paar nieuwe exclusieve items te scoren.

    02

    Een exclusieve goed onderhouden exemplaar van de Nike Air Max 97. Gedetailleerd met een blauwe tip en een patroon van zwarte lijnen. Vintage en stijlvol.

    04

    Afgelopen Valentijnsdag werden deze Asics Gel Lyte V gedetailleerd met een bloemenpatroon in de voortip.

    05

    Het prijskaartje op de Nike Air Max I Milan is geen kleine investering. Uiteraard te vinden op een sneakerverzamelaar die ze goed heeft onderhouden en tevoorschijn heeft gehaald op de Approved Sneakers markt.

    06

    Onze favoriet was de Nike Air Max 95 Neon Groen. Een zeldzame sneaker die we graag nog eens zelf willen dragen.

    07

    Het Hyperchase silhouet kreeg in 2014 een make-over. De Nike KD VI ‘Aunt Pearl’ met bloemenpatroon heeft aardig indruk gemaakt bij sneakerliefhebbers.

    08

    Deze Saucony was ook aanwezig. De Saucony Shadow 5000, ook wel bekend als de ‘Burger’, is een hele bijzondere.

    10

    De Air Max 90 x Roundel is ook een zeldzaam exemplaar. Deze samenwerking brengt ons een 90-model, geïnspireerd door het Londense metrosysteem.

    11

    Volg het sneaker straatbeeld van Nederland op de voet met KAPOTHARD.


  3. Een wheelie op het ijs met 206 km/u – deze waaghals doet het

    by Jorrit

    Een wereldrecord op zak is natuurlijk tof, maar hoe kom je erop om dit op het ijs te doen? Toch is dat precies wat de Zweedse Robert Gull heeft gedaan. Hij heeft de snelste wheelie gedaan op het ijs, met 206,9 kilometer per uur om precies te zijn. Gekkenwerk.

    Gull deed het in het Zweedse Arunda met behulp van zijn BMW S1000RR over een lengte van 100 meter. Denk niet dat je dat zomaar even hebt gedaan. Gull is lang bezig geweest om precies de goede ijsbanden met spikes te maken. Nou ja, Roberts vader zorgde voor de huisgemaakte banden.

    wheelie

    Een goede voorbereiding was ook nodig, want hij mocht maar twee keer testen voor zijn recordpoging. De poging was eind februari, maar is nu officieel goedgekeurd door het Guinness World Records als wereldrecord.

    wheelie-2


  4. Jay Z deelt eerste klap uit aan Spotify

    by Rahim Nnafie

    Nadat Jay Z eigenaar werd van Tidal – de Spotify rivaal – was het even afwachten wat zijn strategie zou zijn voor de Amerikaanse markt. Een abonnement dat twee keer zo duur is als Spotify vraagt om een creatieve aanpak. En dat kun je zeker verwachten van de succesvolle rapper. Hij gaat namelijk eerst achter de artiesten aan. 

    Jay Z heeft sinds kort een meerderheidsbelang in het Zweedse Aspiro – waarvan Tidal onderdeel is – die bekend staat om het aanbieden van een betere geluidskwaliteit dan Spotify. Om alvast een buzz te creëren heeft hij artiesten als Beyonce, Alicia Keys, Kanye West, Arcade Fire, Rihanna, Coldplay, Nicki Minaj, Madonna, Diddy, Calvin Harris, Usher, J.Cole, Deadmau5 en Daft Punk aan zijn zijde.

    Dat de toegang en invloed van Jay Z indrukwekkend is, dat wisten we al, maar dat-ie zo ver reikte? Gevestigde wereldartiesten die niet alleen je service promoten, maar daarnaast ook nog eens hun eigen avatar hebben aangepast op social media. Netjes.

    Screen Shot 2015-03-31 at 10.42.00 Screen Shot 2015-03-31 at 10.42.16 Screen Shot 2015-03-31 at 10.42.33 Screen Shot 2015-03-31 at 10.42.51

    Na amper een maand nadat Jay Z eigenaar is geworden deelde hij gisteren op zijn lanceringsevent dat Tidal exclusieve content van de hierboven genoemde artiesten zal aanbieden aan zijn klanten voor $19.99.

    Spotify zal zeker opletten. Of het publiek deze ‘revolutie’ zal gaan volgen is nog even afwachten. De markt reageert namelijk al vrij sceptisch op de grote PR stunt van Jay Z en vindt simpelweg dat hij uit is op geld in plaats van een goede muziekplatform voor liefhebbers.

    Het is dus nog even afwachten wat voor invloed deze aankondiging zal hebben op de markt van de muziekstreaming business en wat de reactie zal zijn van Spotify.


  5. Vintage Porsche door de jaren heen

    by Rik

    Voor wie is het geen jongensdroom, het hebben van je eigen Porsche. Het liefst natuurlijk voor je dertigste, althans zo staken wij hem in toen we een jaar of achttien waren.

    Helaas, dat is niet gelukt, dus hebben we de deadline met tien jaar verschoven. Maar waarom is het toch altijd weer die Porsche die iedere gezonde jonge man op z’n verlanglijstje zet? Waarschijnlijk omdat de auto iets jongensachtigs heeft, bijna alsof het speelgoed is, een soort kart. Je eigen kleine raceauto met een wegligging die door de evolutie van jarenlange doorontwikkeling zwaar geperfectioneerd is…

    Maar vooral door de emotie die de sportauto met zich meebrengt. De bagage van een jarenlange geschiedenis. Wil je zien wat we bedoelen? Check de waanzinnige vintage beelden hieronder.


  6. Ford blaast Lincoln Continental nieuw leven in

    by Jorrit

    De Lincoln Continental was het toppunt van Amerikaanse luxe sinds 1939. Lange tijd was het de (verlengde) limousine van Amerikaanse presidenten. Ford stopte ermee in 2002, maar blaast het merk nieuw leven in met dit concept. Het doel? De concurrentie aangaan met andere luxe auto’s in de Verenigde Staten en China. 

    Het concept van de tiende generatie gaat Ford onthullen op de Autoshow van New York (3-12 april). In 2016 moet het productiemodel gereed zijn en in 2020 is het plan om rond de 300.000 auto’s te hebben verkocht.

    Een flinke opgave, maar met deze mix van Amerikaans/Europees design zou het best wel eens kunnen lukken. Kijk bijvoorbeeld naar de deurhendels die bijna weglopen in het design. Ook heeft de auto een Revel Ultima Sound System en Active Noise Control om vervelende geluiden buiten de auto te houden. Verder zijn er nog maar weinig specs bekend, behalve dat er een 3.0 liter V6 EcoBoost inkomt. Je hoeft dus niet om het kwartier bij de pomp te staan.


  7. Floyd Mayweather’s chauffeur geeft tour langs extreem wagenpark

    maart 30, 2015 by Jorrit

    Je hebt het €44,6 miljoen kostende wagenpark van bokser Floyd Mayweather waarschijnlijk al wel eens voorbij zien komen, maar nu geeft Mayweather’s privéchauffeur een tour langs een paar van de mooiste speeltjes. 

    Wat Bruce de chauffeur laat zien, zijn onder andere drie Bugatti Veyrons, een Ferrari Enzo, een verlengde Rolls Royce en nog een keer aan Ferrari’s.

    Floyd kan de collectie zonder problemen blijven aanvullen, want als ‘s werelds bestbetaalde sporter verdiende de bokser $82,7 miljoen in 2014. En hij kan nog eens $120 miljoen verdienen door het gevecht der gevechten tegen Manny Pacquiao te winnen op 2 mei aanstaanden.

    Maar dat Floyd Mayweather Jr. is toch ook nog heel ‘gewoon’ gebleven, want hij rijdt ook nog steeds graag in zijn Mercedes uit 1996. Met cassettespeler:


  8. Undercover coureur neemt autorijles en gaat vol op het gas

    by Rik

    De rijschool door wie deze video is gemaakt heeft waarschijnlijk z’n inspiratie gehaald uit de stunt met de nieuwe Ford Mustang, die je al eerder op MADPAC kon zien. Toch is ook deze editie weer aardig om te kijken.

    In de video hierboven neemt de rijschool namelijk z’n nieuwe instructeurs in de maling door ze rijles te laten geven aan de tot nerd omgetoverde Leona Chin. Wat ze niet weten is dat Leona eigenlijk professioneel autocoureur is. De rit begint rustig, maar als ze een leeg parkeerterrein op rijden gaat Leona los. En de beelden, die moet je zelf maar bekijken…


  9. Uniek – AirBnB penthouse bovenop een skischans

    by Jorrit

    Blij dat de winter weer achter ons ligt? Wij kregen toch wel weer heimwee naar de wintermaanden toen we dit penthouse bovenop een Noorse skischans bekeken. Het is nog een AirBnB ook, 60 meter boven de grond.

    Het penthouse buiten Oslo heeft een waanzinnig uitzicht met ramen die van de vloer tot aan het plafond lopen. We hopen dat er een lift is – of een extra zuurstoftank – want besluit je wat eten te halen dan moet je eerst 250 treden naar beneden.

    Ach, je moet iets over hebben om dat wijntje te drinken op Oslo’s hoogste dakterras. En als je wilt, en als je het durft: dan kun je na je verblijf via een zipline het penthouse verlaten. Geheel ‘Mission: Impossible-style‘. Een explosie op de achtergrond, daar moet je zelf voor zorgen…


  10. IWC Portugieser Yacht Club Worldtimer

    by Jorrit

    De nieuwste toevoeging aan IWC Portugieser-lijn is deze nieuwe Yacht Club Worldtimer. Een mix van stijlvol en functioneel door de 24 uurs-ring met 13 tijdzones. De limited edition komt in een 18 karaats roségouden versie (100 stuks) en een stainless steel uitvoering (500 stuks).

    Het is trouwens niet nodig om helemaal rond te gaan voor de juiste tijdzone, het uur kun je zowel voor- of achteruit aanpassen. Het mechanische uurwerk hoeft daarvoor niet eens te worden stopgezet.

    Voor zoveel verschillende tijdzones oogt het horloge toch verrassend clean. De IWC Portugieser Yacht Club Worldtimer heeft een diameter van 45,2 millimeter en het automatische uurwerk heeft een nette gangreserve van 42 uur.


Feedback